Imaginez une viande noble, lentement fumée, parfumée juste ce qu’il faut, relevée d’arômes boisés… c’est le savoir-faire du Fumoir Vosgien de Mr Bongeot !

Si vous pensez que toutes les charcuteries se valent… détrompez-vous ! Venez rencontrer Monsieur Bongeot : il vous montrera ses techniques de fumage, son goût pour la précision, l’affinage… Un véritable artisan du goût qui prend le temps de révéler chaque saveur.

Et bien sûr : dégustations sur place ou charcuteries à emporter selon vos envies. De la saucisse fumée au jambon de montagne, en passant par le lard délicatement aromatisé… un festival de saveurs.