Le Salon de la Gastronomie
Rendez-vous les 1 et 2 novembre 2025 pour la 12ᵉ édition du Salon de la Gastronomie, organisé en partenariat avec les Sites Remarquables du Goût.
Cet événement est devenu incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques, avec une quarantaine d’exposants venus de toute la France et une belle mise en avant des produits locaux de Provence.
Un salon dédié aux produits d’exception
L’objectif du salon ? Faire découvrir des spécialités artisanales et valoriser les terroirs labellisés "Site Remarquable du Goût". La sélection des exposants est exigeante : chaque producteur doit élaborer ses propres créations et, si possible, disposer des labels AOC ou AOP pour garantir une qualité irréprochable.
Un week-end riche en animations
- Démonstrations culinaires avec des chefs,
- Ateliers pour enfants,
- Exposition-vente des produits du terroir,
- Tombola avec des surprises gourmandes.
Vente de livres et dédicaces avec Xavier Mathieu
Découvrez L'Espace des Chefs !
Dégustez sur place un plat + dessert préparés par des chefs talentueux, au prix de 25€ le plat et 6,50€ le dessert.- Tourte de choux et veau du Luberon à la truffe noire
- Calamars farci, sauce Puttanesca et petit épeautre
- Pintade de Chrislaine Alazard à la Royale. Céleri pommes vertes et Lagavullin.
- Verrine Mandarine Chocolat Noisette
- Verrine Forêt Noire
- Verrine Citron Caramel Chocolat
